ENEY通信 vol.40
『2026Holiday Collection 』
みなさまこんにちは！
今月は年に一度のビックイベント、葡萄の収穫で
沢山の人で賑わっていました。
去年は葡萄の病気や害獣による食害でだいぶ収穫量が減ってしまったのですが、
今年は天候にも恵まれ害獣対策も功を奏して、期待値に近い収量に
届きました！
収穫した葡萄はタンクに入れて、足で踏んで一部
粉砕し、しばらくマセレーション（果汁に果皮や
種子を漬け込み、色素やタンニンを抽出する）を
しながら発酵させていきます。
これまでは全房発酵と言って、葡萄の房ごとタンクに入れるやり方をしてきたのですが、今年の白葡萄に
関してはよりクリーンな味わいを目指して、
葡萄の実がついている茎や軸を取り除く方法を採用しました。
去年は葡萄が足りずできなかったスパークリングワインも
今年は着手できそうなので、気合いが入ります！
収穫には全国から知人や取引先の方が来て下さり、近況報告や将来の展望をシェアしながら、
外で炭焼きをして食事を共にしたり、温泉に行ったりするのも醍醐味。
徐々に手伝いにも慣れてきた子供達の成長を見られるのも嬉しいです。
今回はスペインからも仲間が来日して手伝ってくれて、今後の海外展開の構想も膨らんでいます！
この時期になると、もう年末を意識しますが…
今回は10月14日にリリースした
2026Holiday collection「Feather Heart」の
ご紹介です！
今回もHolidayシーズンらしい可憐なデザイン。
「飛躍・自由・守護」の象徴であるフェザーに
「愛情・生命力」の象徴であるハートをかけあわせたモチーフで、ポジティブなエナジーを持つ
お守りのようにつけて頂ける、
この時期だけの限定コレクションです。
ネックレス、ブレスレット、ピアス、リングを
ラインナップ。
ハートモチーフに刻まれた細やかなフェザーカットが、角度によって繊細な輝きを放ち、
エンドパーツにさりげなくラボグロウンダイヤモンドがセッティングしてあります。
ピアス以外の全アイテム、アジャスタボール付きでサイズの調節が可能なので、ギフトにもお勧めです！
ENEYブランディングディレクター
田上陽子
